MAGRET DE PATO

El magret es la pechuga del pato que ha sido alimentado con millo, otorgando un sabor y color característico a la carne y grasa del animal. En la parte de la piel mantiene una capa de grasa que otorga jugosidad y sabor al corte, que recomendamos elaborar a la plancha dejando el interior en su punto. Es una carne valorada en la gastronomía de todo el mundo y muy saludable por su aporte en proteínas, hierro, fósforo y vitaminas del grupo B.

Nuestro magret congelado cumple con todos los certificados y estándares de calidad y trazabilidad de la UE. Tiene una caducidad de 18 meses.