PALOMITA CONGELADA

Un sabroso corte de pequeño tamaño que en España es más conocido como llana. En algunos países sudamericanos, de gran tradición cárnica, es un valorado bocado digno de los grandes ‘asados’. Su textura firme, pero jugosa, y su práctico tamaño, le aseguran un gran éxito entre los restauradores especialistas en grill y asaderos.

Nuestra palomita de ternera proviene de productores uruguayos y brasileños debidamente certificados que respetan las exigencias sanitarias de la UE así como una trazabilidad garantizada.

Las piezas vienen envasadas al vacío y congeladas, por lo que tienen una caducidad media de 18 meses siempre que se mantenga la cadena de frío.