SOLOMILLO CONGELADO URUGUAY

Seguramente, el corte bovino más apreciado de todos, con una ternura y sabor que lo hacen único. Estas piezas provienen de uno de los mejores orígenes cárnicos del mundo, Uruguay, y cuenta con todas las garantías sanitarias y de trazabilidad. Seleccionamos solo frigoríficos de confianza que garantizan la ausencia de hormonas en la alimentación de los animales y controles sanitarios de primer orden. Cientos de clientes satisfechos son fieles a estas piezas de auténtico lujo culinario.

Las piezas vienen envasadas al vacío y congeladas, por lo que tienen una caducidad media de 18 meses siempre que se mantenga la cadena de frío.

Corte ideal para hacer a la brasa, a la plancha o suaves cocciones al horno. Recomendamos consumir al punto medio de cocción.