PEPITO DE TERNERA CORTE FINO

El pepito de ternera es un corte clásico de nuestra gastronomía consistente en filetes delgados especialmente pensados para bocadillos y empanados. Estos pepitos en caja y congelados provienen de la bola de lomo y el corte es muy fino pues están pensados para elaborar deliciosos bocadillos.

Vienen envasados en cajas de 3 kg y están dirigidos a restaurantes especializados en bocadillos, comida rápida o locales temáticos.